福岡ラーメンブログ

福岡で食べるサラリーマン。たまに福岡以外もあります。

暖暮

ランチタイムにイン。

中洲店は平日でもそんなに混んでいないという印象です。

西新に住んでたころはよく行ってたな。

久しぶりの暖暮。

安定のうまさ。

やっぱ普通にうまい。

こってりや辛味ダレの多さなどちょっとカスタマイズもできますが、私はいつもデフォでオーダー。

もうちょっと安かったらなぁ。

でもまぁまた行くけど。

 

暖暮のスープ

素材と部位にこだわった豚骨と水のみを極強火で炊き出し、旨味を完全に抽出した純豚骨スープです。各店舗自家炊きでつくり上げる新鮮なスープは、濃厚かつスッキリとした味わいで、豚骨が苦手な方でもお召し上がりやすくなっております。

(お店のHPより)

だそうです。

 

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名代ラーメン亭

天神で夕食難民になった。

おれはラーメンが食べたい。

連れはラーメン以外がいいと言う。

じゃ名代ラーメンに行こう。

あそこならラーメンもあるしチャンポンもあるし皿うどんもあるし今なら冷やし中華もあるかもしれない。天神のど真ん中にあってしかも安いし。

 

店内に入ってテーブル席に着く。

外国人の店員さんが注文も取りにくる。

とりあえずビールと餃子と枝豆がついた「ほろよいセット(400円)」を頼もうとしたら餃子が売り切れで注文できず。

しかしここにきて呑まずには帰れない。

300円の発泡酒と200円の春巻きをオーダー。

 

春巻きは揚げたてでカリカリのアツアツでうまい。

冷えた発泡酒とよく合う。

 

そして締めにラーメン(450円)

シンプルにうまい。イケメン。

今回は替え玉は無しで。

チャーハンもくそうま。

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連れが食べてた夏季限定の冷やし中華も美味しかったです。

イカがスバラシ。

近所にこんな中華料理屋があったら通うよまじで。

 

それにしても再開発でどうなるんだろう。

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かなで食堂

期間限定の煮干しラーメンが食べたい!

ちょうど近くに行く用事があった!

行く!!

 

ということで春日市にある「かなで食堂」へ。

 

どろ煮干しラーメン

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見た目はどろどろしいですが

スープはわりとサラッとしてます。

でも煮干し感はガツンとくる!

 

うまい!

 

ど真ん中に鎮座する豚の角煮も良いわね!

 

期間限定麺の上7月末で提供終了とは誠に残念。

 

レギュラーメニューになることを切に願う。

 

去年の今頃は大濠公園の花火大会。

クーラーの効いた部屋でビール飲みながら観るのが恒例でございやした。